企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
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宋兴荣 先生
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手机号码: | 18954366751 |
公司官网: | www.kcycj.com |
公司地址: | 山东省滨州市博新兴曹王镇老官村村北 |
发布时间:2020-04-16 12:25:38
原料:A:面团:中筋面粉150g,水75ml,果冻200g,细香葱花80g,生姜30gB:馅料:猪肉馅300g调味料:A:糖3g,少许盐,白胡椒粉B:馅料:粉末0.5 g,酱油2汤匙,麻油20ml,牛肉粉或鸡肉精C:蘸:生姜20g,醋20ml制作方法:1,在肉中加入酱油和麻油,向一个方向搅拌直至强度,油腻,继续加入剩余的葱,姜和乙调味,搅拌均匀; 2,切成薄片,加入肉中,馅料调整好; 3,将调味料放入面粉A盐中,拌匀,倒入水中2-3次,揉成光滑的面团,盖上一层布,在室温下静置25分钟; 4,将准备好的面团分成30份,捣碎成薄皮,添加馅料,用左手握住面团,并重复右手“拉出面团,向前推捏”的三个动作,然后包馅; 5.捏住***后一个褶时,将要向前推动的部分挤压,密封并在蒸锅上刷薄油层(组件外部),在小饺子上留出间距; 6,开火5-8分钟,关火后等待1分钟,汤浓香可口,汤圆已经准备好,调味料C拌匀,一起即可在餐桌上享用。
面食——购买面食要注意四个主要方面,许多消费者习惯于在超市购买steam头,蛋糕和其他主要食品,但购买时往往缺乏评估标准。
要点2:不要购买味道良好的食物。为了获得更好的口味,一些加工商可能会在主食中添加各种添加的物质。从明矾到硼砂,您都可以增加“强度”和“粘性”,以使产品更具吸引力。例如,添加了硼砂的拉面的韧性特别好,添加了明矾的面条特别光滑。但是,明矾中含有铝,铝可能会损害***系统和血管系统。硼砂明显***。因此,消费者不能盲目追求更粘稠,更粘和更有弹性的感官状态,而是接受天然食品固有的质量限制。
要点4:尝试选择全麦和其他谷物。现在,许多超市都有全麦steam头,狼头或主食,例如玉米粉,大豆粉,燕麦粉和其他杂粮。这些主食具有较高的营养价值和丰富的膳食纤维,也有利于改善进食后的血糖反应。您可能希望购买更多。但是,选择这种食物时要注意两个问题:首先,要注意新鲜度。由于增加的营养价值和微生物的快速生长,这些产品的保质期比细面粉短,并且将在返回家园后一到两天内食用。二是要注意是否配得上名字。一些所谓的玉米流苏实际上是由白面粉和***颜料制成的。一些所谓的全麦whole头实际上是由面粉加焦糖制成的。如果仔细闻,没有玉米香气。或仔细观察质地,全麦粉中没有细麦麸,
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